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Qui veut du dessert?

21 janvier 2013

Les langues de chat

Les langues de chat
Toujours dans ma lutte perpétuelle contre les blancs d'oeufs, je me suis lancée dans la réalisation de langue de chat! Eh bien, réussit complète! Croquantes, pas trop sucrées... Miam! En plus, c'est méga-facile. Ingrédients (pour une vingtaine): 100 g...
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21 janvier 2013

Muffins à la framboise et aux yaourts

Miam, un muffin! Tout moelleux, celui ci devrait vous plaire. Ingrédients (pour 12 muffins): 300 g de farine 100 g de sucre 1 cuillère à café de levure chimique 1 cuillère à café de bicarbonate de soude une pincée de sel 2 oeufs 25 cL de yaourt nature...
21 janvier 2013

Mes cookies chocolat blanc pistache

Mes cookies chocolat blanc pistache
Attention, cookie irrésistible en vue... J'ai voulu tester une recette de cookie originale, et c'est avec un peu d'appréhension que j'ai fait mon petit mélange pour arriver à obtenir ce cookie qui surpasse de loin mes attentes... Il est délicieux! Moelleux...
21 janvier 2013

Les authentiques cookies made in USA

Les authentiques cookies made in USA
Cette recette revient directement d'Amérique, les amis! C'est LA recette de base pour confectionner les cookies, ces délicieux petits gâteaux aussi croquants que moelleux. Il n'y a pas plus facile à faire. Ingrédients (pour 45 cookies): 125 g de beurre...
21 janvier 2013

Mes cookies aux Oréos (mortels...)

Mes cookies aux Oréos (mortels...)
Cette recette s'appuie sur la recette de base des cookies américains, sauf que le chocolat est allégrement remplacé par des... Oreos! Résultat garanti 100% gourmandise! Ingrédients (pour 45 cookies): 125 g de beurre doux fondu 160 g de sucre cristal 165...
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21 janvier 2013

Mes muffins au chocolat cœur fondant

Mes muffins au chocolat cœur fondant
Tout le monde l'attendait, tout le monde l'adore... Oui, vraiment, le muffin au chocolat, personne ne peut s'en passer! Cette recette vous assure un muffin moelleux au coeur fondant chocolat comme on les aime. Ingrédients (pour 10 gros muffins): 100 g...
21 janvier 2013

Mes cookies aux M&M'S ... miam

Mes cookies aux M&M'S ... miam
Encore une variation de la recette traditionnelle du cookie! J'aime bien innover et tester de nouveaux goûts... En plus, j'adore à la fois les cookies et les M&M's, donc je me suis dit: "Mais pourquoi ne pas associer ces deux saveurs dans un même biscuit?"...
21 janvier 2013

Muffins aux pommes tout moelleux!

Muffins aux pommes tout moelleux!
Ah ah encore un classique: le muffin aux pommes! Bien moelleux, les pommes apportent un côté fondant que j'aime beaucoup, et la pointe de cannelle met un peu d'ambiance dans ce muffin savoureux... Ingrédients (pour environ 8 gros muffins): 50 g de beurre...
21 janvier 2013

Les muffins au citron

Les muffins au citron
Bonjour! Aujourd'hui, je teste de nouveau une variante de muffin, ceux au citron... Ils sont comme je l'espèrais: moelleux, et bien citronnés! Je pense que cette recette peut servir de base pour une recette de cupcake au citron, d'ailleurs, il n'y a plus...
21 janvier 2013

La pâte de spéculoos home-made!

Je l'attendais depuis longtemps, celle-là! J'ai essayé de nombreuses recettes de pâte de spéculoos, sur le net ou dans les livres, mais à chaque fois, le résultat était trop liquide... Alors laissez moi vous présenter une pâte de spéculoos digne de ce...
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